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お刺身のちょい盛り 10円 お刺身盛り合わせ 3000円 ―炭火焼― 焼き椎茸 400円 日南地鶏レバー炙り 500円 焼き空豆 500円 ソーセージと厚切りベーコンの炙り 500円 皮付きヤングコーン(3本) 600円クロムツ学名：Scombrops gilberti (Jordan and Snyder, 1901)の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。関東では伊豆半島、伊豆諸島のクロムツとムツを確実に区別して売っているが、これが性格かどうかはわからない。ただクロムツの方が圧倒的 1115入店で注文。最後の「黒ムツ焼き」でした。サイズもある。 淡泊でクセのない上品な魚。ご飯より酒飲みたいな。 備長炭で焼かれているだけあり皮はパリッとし身はふっくら。 刺身も焼き魚も新鮮で美味しい。 クロムツ炙り刺がうめぇ 深場五目で本命視されるわけだ へた釣り こむ 黒ムツ 刺身 皮